1、火腿荷化爪：金华传统的汉族名菜，运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪，采用独特工艺烧制，其色泽红白艳丽，咸淡适中入味，老幼咸宜。此菜味道鲜美醇厚，营养丰富。2、浦江桃形李：浙江省浦江县的地方名果，浦江县特产。浦江桃形李系蔷薇科李属，“中国李”中的一个品种，是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一。3、千瓣红石榴：别名安石榴，观赏品种统称花石榴。石榴色泽艳丽，花果兼美，四时皆宜观赏，尤以仲夏花时霞光照眼，凝红欲滴，深秋硕果累累高垂，华贵端庄。4、明珠香芋饼：浙江地区汉族传统名点之一，芋饼洁白，咸蛋金黄，宛如嵌入颗颗明珠，光彩悦目，口感香嫩。