一.材料：胡萝卜、大枣、大米、水、糖。二.步骤。1、胡萝卜去皮洗净，切成粒。2、大枣洗净去核，大米洗净。3、砂锅中放入适量清水，放入大米，大枣煮沸转小火熬二十分钟加入胡萝卜粒，煮至粥稠加糖调味即可。