羊角蜜是河北省青县的特产，目前在我国河南、河北、山东一带都有种植。羊角蜜因外形和羊角相似而且得名，还没成熟时表面有一层细小的绒毛，瓜皮纹路较深，成熟后外皮光滑，吃起来口感清甜，还含有丰富的营养物质，对身体有一定好处。羊角蜜还没成熟的时候表面有一层细小的绒毛，瓜皮上的纹路也比较深，而成熟之后外表光滑，表面有较为明显的黄色浅纹，吃起来口感清甜，比较脆。羊角蜜营养价值丰富；羊角蜜里面含有丰富的营养成分，有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质以及胡萝卜素等，适量食用羊角蜜能补充人体所需营养，对身体有一定好处，不过羊角蜜中糖分较好，不建议糖尿病人食用。