方法一。1、放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水。2、烧开后。放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末。3、面熟后关火，淋香油即可。方法二。1、直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末，加生抽。2、面熟后关火，淋香油即可。