酒在我国有着非常久远的历史，而每个民族对于酒都有自己独特的文化。好比羌族吧，他们的酿酒就有着非常久远的历史，而且各个羌族男人都是海量。他们也有着自己独特的饮酒方式，叫做砸酒。那么，下面随小编一起来看一下羌族文化吧。咂酒是羌民族饮用最普遍的一种酒，咂酒其味醇香爽口，是各种场合羌民饮用之佳品。咂酒的历史悠久，一位游历到四川的朝鲜诗人李齐贤在《鹧鸪天·饮麦酒》的词中写道：“未用真珠滴夜风，碧筩醇酎气相同，舌头金液凝初满，眼底黄云险欲空。香不断，味难穷，更添春露吸长虹，饮中妙诀人如问，会得吹笙便可工。”词中所叙麦酒的色、味、香以及饮法都与羌族咂酒极为相似。咂酒的酿造；