桂圆燕麦红糖粥；做法：取桂圆肉30克，红糖20克，纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅，加水1000克，用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。每日分数次食用。作用：食之可健脑益智，并可用于心脾虚损，气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症饪美食。