1、取出开瓶器，把夹在开瓶器中的小刀子用手拉出。2、拿着开瓶器，将食指顶着瓶盖另一边，用小刀轻轻割开包裹瓶盖的铝箔纸，慢慢划开铝箔纸。3、拉出开瓶器中旋螺状的钻子，把钻子轻轻插入红酒酒瓶盖的木塞。4、插入后，用力转动钻子，使钻子钻入木塞，不可用力过大。5、钻子钻入足够深度后、手柄放平，轻轻瓶口垂直往上抬起。6、木塞开始往瓶口慢慢取出。7、继续用力往上抬，直到取出为止。8、将木塞取出，红酒瓶盖开启完成。