1、准备一定量的海鲜菇、青红椒、大蒜。2、把海鲜菇洗净，撕成小块。3、把青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用。4、起锅放油，放大蒜爆香。5、锅内放入海鲜菇。6、翻炒至海鲜菇变软。7、加入适量蒸鱼豉油炒匀。8、锅内放入青红椒。9、翻炒片刻。10、最后加盐调味即可。