起泡酒算是葡萄酒中的一种，口感不错，颜色靓丽，俘获了大片女性的喜爱。由于瓶内含有大量的的二氧化碳，开瓶时会冒出大量的气泡，在很多的聚餐庆祝的场所都会使用的到。本期的红酒文化，为你解析。起泡酒适合什么时候喝。起泡酒一般在欧洲被作为餐前开胃酒，所以一般饮用时间为开餐前，如果饮用之前冰镇一下效果会更好，除此之外还有一个时间喝起泡酒比较好，这个时间就是睡觉前，但最好在十点之前饮用，且量不能太大，而且需要注意饮完最好不要马上睡觉。一、加冰；1、最简单的饮用方法就是在起泡酒里直接加入冰块，或者在和之前冰镇一下。如果你选择冰镇起泡酒的话，这里也有两种方法：一是可以直接放入冰箱中冰镇，二是可以用冰桶进行冰镇。