主料：番薯。辅料：水、生姜、糖。做法。1、番薯洗净。2、洗净的番薯去皮。3、然后切块。4、锅中放适量的水和几片生姜。5、等到水煮开了，倒入番薯一起煮。6、煮熟后加点糖，出锅。