白萝卜炖排骨可以加西红柿。主料：白萝卜500克、猪大排500克、西红柿20克。辅料：食盐5克、调和油10毫升、黄酒10毫升、姜50克。步骤：1、排骨焯水，白萝卜切块，西红柿切块。2、生姜切片，排骨生姜炒香。3、加入老酒、盐、一起炒入味。4、加入白萝卜、西红柿，炒匀。5、加入适量的清水，炖20分钟即可出锅。