我们都知道，汉族是五十六个民族当中人口最多的一个民族，也是世界上人口最多的民族。汉族经历了悠久的历史发展与其他民族共同融合而成的。每个民族都有每个民族的饮食文化，那么，大家知不知道汉族的饮食呢。接下来，就让我们一起从民族文化的角度一起来寻找答案吧。食俗；汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。主食；