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茶道和茶艺的区别精神与艺术的差异
茶道如今已经是有着上千年的历史文化,同样也从最初的口感也变成了一种比赛的项目。茶艺的意思无疑就是饮茶的艺术体现,有艺而无道节则无精、无神,即使相同也是有着差别。那么,本期了解茶道和茶艺的区别。茶艺与茶道精神,是中国茶文化的核心。我们这里所说的‘艺’,是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的‘道’,是指艺茶过程中所贯彻的精神。有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,节则无精、无神。……茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式。
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南北饮茶文化的区别是什么
说起南方饮茶,不得不提到福建的茶文化。大抵上,闽南人嗜乌龙茶,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和绿茶,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的茶文化。南方人的以茶待客已经成为中国最普遍、最具平民性的日常生活礼仪。茶与礼仪紧紧相连,密不可分。人们的休闲娱乐也离不开饮茶,口渴解腻需要饮茶,大街小巷处处都能看到茶艺居、茶馆,呼吸的每一丝空气都是茶的芬芳。说起南方饮茶,不得不提到福建的茶文化。大抵上,闽南人嗜乌龙茶,福州人好花茶,闽北人喝乌龙茶和绿茶,闽东人则饮绿茶。因此,八闽形成富于地方特色的茶文化。南方人的以茶待客已经成为中国最普遍、最具平民性的日常生活礼仪。
茶海是什么东西
茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶,品茶的汉族传统工艺类家具。确切说,茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。“茶海”一词的叫法应源于江浙一带。喝茶品茶古已有之,特别是在二十世纪八、九十年代后,随着人们生活水平的提高,喝茶,严格意义上讲是品茶,又盛行了起来,浙江人更是讲究,他们或会友或待客常三五人坐在一起,有事没事的喝喝茶,谈谈天,很是爽快。既是品茶,就讲究茶道、茶艺等,那么茶具也就要提高档次了。
我国的茶道属于东方文化吗
茶道属于东方文化。早在我国唐代就有了茶道这个词,例如,《封氏闻见记》中 又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出 以茶可行 道,以茶可雅志。清饮又可分为三个层次。将茶当饮料解渴,大碗喝,称之为喝茶;如果注重 茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味,可称之为品茶;如果讲究 环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,则可称之为茶艺。
什么是茶道茶道的本质又是什么
茶道就是品茗之道的简称。道是道路、道理、道德、本源、本体、本质、精神、规律等具有哲学高度的概念,茶道就是人们在品茶过程中所应遵循之道。茶道是人们在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚,经常是和人生处世哲学结合起来而具有一种教化功能,成为茶人们的行为准则。茶道是茶艺的灵魂,是茶文化的核心,是指导茶文化活动的最高原则。有了明确的茶道精神作指导,中国茶文化事业就可以永远沿着健康、文明的道路发展。中国的茶道精神表现在各个方面,根据茶文化界的专家们的归纳有清、寂、廉、美、静、俭、洁、性、和、敬、融、理、伦、健等等,但最主要的本质特征是静、和、雅。这三者首先来自茶叶的自然属性,然后体现在茶艺的艺术性,最后反映在茶道的哲理性。
民间茶艺
千里不同风,百里不同俗。各地所产的茶叶不同,地域性的文化背景也各不相同,因此,各地的饮茶习俗也大有不同。就是汉族地区,也有各式茶俗和不同的冲泡方式和形式,如工夫茶、绿茶、红茶、花茶等,还有融入地方特色的茶艺表演,如擂茶、新娘茶及各地的茶礼表演等。在这些茶艺表演中,归属于徽州文化的婺源茶道则以深厚的文化底蕴,显示了其独特的魅力。过去属于徽州地区,现属江西省的婺源地区,一直以来就是著名的产茶区,饮茶之风盛行,不仅富有人家饮茶,文人雅士饮茶,就连农家之女也偏爱饮茶。婺源茶艺表演,就是在这种浓郁的饮茶习俗基础上,加以艺术化的表现手法,构成了今日茶艺表演的主体。农家茶;