爽爽的贵阳，最美不过花溪河畔。在人们享受清凉的时候，我们都不知道的是，一场游击战每天日暮时节都在上演。“现在几点？”烤豆腐大姐甲神情紧张地问，烤豆腐大姐乙冷静地回答：“还有5分钟”。烤小豆腐作战部队神情紧张，目光穿透河边郁郁葱葱的柳枝，穿过喧闹的人群，穿过清澈的花溪河……“好了，下班了……”一声令下，旁边的各烤豆腐大姐开始迅速而悄无声息地收拾东西。不到10分钟，退避在河岸线5米以外的各种小摊贩，以迅雷不及掩耳之势，迅速占领各个河边街头，以及游客活动要塞，一场以“花溪烤豆腐”为主线的游击战，在游客欢声笑语中宣告完毕。