商场往往被认为是男人的战场，但是女强人已经是在商场上占有着一席之地。而有商场就一定有酒场，虽然生意上是个女强人，但是这样的情况下也不一定很强。那么，本期酒桌文化推荐最实用的女性酒场上的说话技巧。一、察言观色，了解人心。要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。其实在酒桌上是可以显示一个人的才华、常识、修养和交际风度的，有时候一句诙谐幽默的语言，会给别人留下深刻的印象，使人在无形中对你产生了好感。所以管理者应该知道什么时候该说什么话，语言要得当。二、劝酒适度，切莫强求。