感冒茶简介。感冒茶有发汗退热，增强自身免疫抵抗能力的功效。最早是由源吉林生产的，于清朝道光年间由源氏三兄弟会昌、 合昌、 英昌所创，因为药厂先将药材加工泡制后，再压成细砖型，用小盒包装，故也名盒仔茶。感冒茶配方。主料：一根连根青葱、一块生姜、一汤匙淡豆豉、3克干薄荷。步骤。1、豆豉、葱、拍碎的姜一并放入锅里免油略炒，闻到香味后加两碗凉水，水开后再煮5分钟。2、最后下薄荷待水重新烧开即可饮用。