我们见过的大多数黑树莓实际上都有刺，但现在也有一些品种没有刺。这种带刺的黑树莓开花较早，花是白色的。而无刺的黑树莓开花后呈粉红色。因此，今后有必要对这两个品种进行区分。这种食物一般是夏季水果，成熟后可以采摘很短的时间。一般来说，它在六月成熟。所以可以在六月的前十天采摘它们，但是到了七月中旬，它们的采摘就结束了，但是现在技术越来越发达，所以已经有了大棚种植的技术，可以一年四季吃黑树莓。首先，从植物学的角度来看，桑葚属于荨麻目，是桑树的果实；黑树莓属于蔷薇科，是蔷薇科的果实。此外，我们还可以从外观上区分两者，因为它们的外观差异很大，主要是在叶子上，其中桑葚的叶子光滑有光泽，而黑树莓的叶子则呈纸质。此外，桑葚和黑树莓的味道也不同。一般来说，黑树莓的口感比桑葚好，黑树莓的营养价值也比桑葚高。