查询高速的开通和封闭情况的方法有：1、根据地区拨打高速公路服务查询电话，询问客服高速是否封路。2、访问中国高速公路网来了解高速是否封路。3、访问“中国公路沿线气象预报”，在这里可以看到关于高速路的一些路况。4、听当地的交通广播，如果是高速封路的话，那么肯定会有播报的。5、用114查询当地高速大队的电话，他们是最了解的。6、拨打12580查询路况信息也是可以的。