冬瓜是我们日常经常食用的蔬菜之一，热量比较的低，有十分的好吃，深受人们的喜爱。而且最主要的是，它不含任何脂肪，不仅是消暑的佳品，又是减肥的利器。本期减肥饮食，讲讲冬瓜。降脂减肥。冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。并能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。1、冬瓜的减肥功效；现代医学认为，冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。同时，冬瓜完全不含脂肪成份，并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因。2、冬瓜的美容功效；