薄荷的叶子形状类似椭圆形。薄荷，别名蕃荷菜，属唇形科薄荷属，多年生宿根性草本植物。茎直立，高30至60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四菱形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿菱上被柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，先端锐尖，侧脉约5至6对。轮伞花序腋生，轮廓球形，花冠淡紫色。