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炖鸡汤可以放野生黑枸杞吗
炖的时候不能放入黑枸杞,等鸡汤温度降下来后可以再放黑枸杞。因为温度太高会破坏黑枸杞里面的花青素。黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名为乔诺英—哈尔马格,藏药名旁玛,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。黑枸杞功效:可抗衰老、改善睡眠、美容养颜、改善皮肤、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质。
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