普通面粉加入一勺白糖，打入一颗鸡蛋。加温水搅成棉絮状。揉成光滑的面团，醒发10分钟。醒好的面，擀成薄皮儿，再给它划成长条。两片对折，切成三角块，在中间划一刀。如视频这样，这样全部做好。油温5成热下锅炸，小火慢炸。炸至外表金黄酥脆，捞出控油。自制小零食就做好了。