有很大的区别。从名字上来说，天津的叫煎饼果子，山东的就叫煎饼。外观，做法，味道都不同，个人的口味不同，喜欢的也就不同。二者最大的区别是，山东的煎饼是用粗粮来做的，而天津的煎饼果子是用细粮做的，口感上很不一样。