原材料：鸡蛋1个，白糖50g，盐少许，色拉油400，白醋10g。做法。1、先把鸡蛋打到碗里，然后缓慢搅拌。2、接着加快搅拌速度，缓慢加入白糖，少许盐和色拉油。3、待搅拌到粘稠状，再根据个人口味加入白醋并搅匀即可。