酸奶的保质期只有两周，不添加防腐剂。酸奶饮品的保质期达九个月或一年，是添加防腐剂的。酸奶上常出现的防腐剂有：柠檬酸钠、山梨酸钾。购买时要选择没有这些字眼的酸奶。