应用物理专业毕业生可从事如下工作。1、光学工程师：运用工程学知识和数学理论及方法来设计应用于光信息处理、光通信和光能源等领域的工程师。2、应用工程师：汽车行业开发部门比较普遍的一种职位，区别于设计工程师、产品工程师和项目经理，主要是项目团队中开发和技术更改的负责人。3、研发工程师：指从事某种行业，对某种不存在的事物进行系统的研究和开发并具有一定经验的专业工作者，或者对已经存在的事物进行改进以达到优化目的的专业工作者。4、算法工程师：算法是一系列解决问题的清晰指令，算法工程师指利用算法处理事物的人。5、数据库工程师：从事管理和维护数据库管理系统的相关工作人员的统称，属于运维工程师的一个分支，主要负责业务数据库从设计、测试到部署交付的全生命周期管理。