1、使用白醋清洗：白醋是我们家里厨房里面会经常使用到一个调味品，如果在家里炒完菜的时候，铁锅变非常的粘，而且怎么也清洗不干净的情况下，那么我们就可以使用的白醋来清洗铁锅，首先我们将半碗白醋倒在铁锅里面，然后放入一碗清水，浸泡30分钟之后，在加入一点洗洁精进去清洗，你会发现不仅铁锅残留的污渍被清洗干净了。2、使用小苏打清洗：如果我们家里有小苏打的话，也是可以使用小苏打来清洗的铁锅的，我们都知道小苏打不仅能让面包变得更加的松软，而且对清洁我们家里的铁锅也是非常方便的，不仅清洗快，而且清洁效果也是非常的不错的，可以准备两勺小苏打放在的铁锅里，然后放入适量的清水浸泡10分钟，如果铁锅比较油的话，我们还可以加入一点洗洁精，这样清洁效果会更加的好。