保存方法一。1、用厨房专用纸巾或者普通干净纸巾将蛋糕盖住。2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可。3、把蛋糕放入原包装盒中。4、放入冰箱冷藏。方法二。1、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鲜的面包。2、当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样蛋糕能保鲜较长时间。3、用保鲜膜包起来放入冰箱。