化学酸性的还原剂有亚硫酸、氢氰酸、有机酸、氧族和卤族元素。1、亚硫酸。无色透明液体，具有二氧化硫的窒息气味，易分解，溶于水。主要用作分析试剂、还原剂及防腐剂。对眼睛、皮肤、粘膜和呼吸道有强烈的刺激作用。2、氢氰酸。可以抑制呼吸酶，造成细胞内窒息，有剧毒。氰化氢标准状态下为液体，易在空气中均匀弥散，在空气中可燃烧。3、有机酸。指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸，其酸性源于羧基。磺酸 、亚磺酸、硫羧酸等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯。