配料：热饭2碗，肉松适量，寿司醋2汤匙，紫菜4张，胡萝卜长条，白糖、白醋各3大匙，盐少许。步骤。1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐，然后搅拌均匀备用。2、烘过的紫菜包晾凉的米饭。3、然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，卷紧，再用刀切成小片即可。4、食用的时候可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。