原因。会产生砒霜而使人中毒。螃蟹介绍：禁忌：螃蟹不可与雪梨、柿子、紫苏叶、樱桃、番茄、香瓜、芹菜、南瓜、蜂蜜、红薯、圆茄子、冷食、石榴等同吃，会引起肠胃不适，严重的还会使人中毒。功效。1、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。2、螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效。3、对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。