从功能上来说，做面包用烤箱和面包机都可以。面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。适用于时间紧或动手能力较差的人。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。家用烤箱可以用来加工一些面食。适用于喜欢亲自动手做面包的人。