水煮蛋是直接放在水里煮吗

水煮蛋是直接放在水里煮。水煮蛋的做法如下:准备食材:鸡蛋、水、半小匙盐。盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。加些醋使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中即可。

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