祭祖流程如下：1、应备供品：饭一锅，汤一锅，菜十项，米酒一瓶。2、其他物品：碗7个，筷子7双，小酒杯7个，饭匙一支，汤杓一支，亦可再备一小酒壶，将米酒倒入小酒壶中好斟酒。3、应备金纸：刈金6支，除夕日加倍用12支。4、另神位当天、入宅安祖先牌位时须要用汤圆拜祖先。5、冬至早上只拜一锅清汤圆即可，不须准备饭菜，亦不必烧金纸。