芒果西番莲果酱做法。材料：芒果、西番莲、白砂糖。步骤。1、把西番莲果肉挖出来，两个芒果切成小颗粒。2、加入适量的白砂糖，根据个人口味加糖。3、放在不锈钢锅里熬煮，熬煮过程无需加水。4、熬制到芒果较软，西番莲变得粘稠，整体颜色变深时即可。5、最后冷却以后装入玻璃瓶中，放水冰箱冷藏。