不同的学校有不同的规定，但是绝大部分学校是不能的。1、原因：电子信息技术专业属于理科专业，需要较强的数学功底和逻辑思维能力，对物理的要求也较高，不适合文科生学习。2、培养目标：本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环节的工作人员和生产管理人员，就业前景广阔。同时，也为高等院校相关专业培养合格新生。3、专业特色：在专业教学上，注重教学内容的先进性，所开设课程都从专业的整个课程结构体系去考虑，从实现中等职业学校人才培养目标着眼，从人才所需知识、能力、素质出发，把培养职业能力作为主线，并贯穿始终。