主料：鸡蛋2个、纯牛奶250ml、白砂糖50g、龙须糖10g。步骤。1、鸡蛋打碎。2、鸡蛋内加入适量白砂糖。3、搅拌均匀。4、倒入纯牛奶搅匀。5、搅拌均匀的牛奶液过筛。6、碗上盖个小碟子上微波炉叮5分钟。7、从微波炉内端出后在表层撒上龙须糖。