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水稻出米率一般多少
影响出米率的因素很多,有品种因素、加工机械因素、稻谷本身生理(品质)因素等。稻米品质影响因素又很多,从早期育苗到后期收获,都会影响到品质。如育苗期温光水控制不合理造成弱苗、移苗缓苗慢、田间深水浸泡、病虫害重、肥力不足、偏施氮肥、灌浆敏感期亏水等。收获后期干湿也会影响稻谷出米率,主要是因为不同分蘖成熟期有差异,过早排干使后起未完熟稻谷灌浆受阻,米质和产量下降,出米率也降低。
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