1、节约能源：柴火灶一般是利用木材、锯末、刨花、杂草等植物当做燃料的，它内部独特的结构能够让燃料直燃碳化，将燃料充分燃烧达到高强度，起到了节约能源的作用。2、做饭快捷：市面上柴火灶的型号很多，一般不锈钢柴火灶比普通的柴火灶更加环保，它的使用年限会更久一点，清理起来也会更加的容易，做饭烹饪更加的简易快捷。3、型号多：带着滚轮的柴火灶，还可以各个角度进行旋转，市面上柴火灶的型号有很多，可以家用也可以商用，柴火灶不仅做饭快，而且做出来的饭菜要比其灶具更加美味。