是夜里开花，又名：夜开花。属葫芦科，因夜间开花而且得名。户子与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。原产非洲，7000年前在中国即有栽培，与葫芦瓜相近。以中国南方种植为主。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。