蓝莓芝士比较好吃。具体制作步骤。1、把牛奶和黄油放进小锅里加热。2、将蛋黄和细砂糖打发。3、筛入淀粉拌匀。4、把牛奶和黄油液倒入蛋黄中搅拌均匀，然后再倒回小锅里加热。5、把室温软化好的奶油用小刮刀拌顺滑，然后加入牛奶和黄油糊里拌匀。6、把蛋白中分3次加入细砂糖并搅拌均匀。7、把蛋白霜分两次加入奶酪糊里拌匀，然后倒入蓝莓。8、然后放入烤箱中烘烤20分钟即可。