主料：热狗肠10根、豆苗1小把。辅料：植物油少许、自制麻辣剁椒酱适量、黑胡椒粉少许。1、 准备好原材料；2、 将热狗肠的一头用刀均匀切几刀，为了让花朵开得不一样，可以将热狗肠切成了不同数量的花瓣。3、 加入适量自制麻辣剁椒酱、少许黑胡椒粉腌制一下。4、 烤盘里铺上锡纸，锡纸上刷上一层植物油。5、将腌制好的热狗肠放到烤盘上。6、 放入预热的烤箱中层，上下火，200度，10分钟。7、 烤的过程中将豆苗处理干净，将比较老的根部部分切掉不要。8、 烤的中途在热狗肠花瓣打开后，再刷上少许自制麻辣剁椒酱。9、 出炉后，用棒棒糖的棍插上。