橙子怎样泡蜂蜜水

橙子洗干净表皮。在橙子的表面竖着轻轻地划几刀,剥出整个橙子。橙子皮取下来后,用刀削去白色层。橙子皮切成细丝备用。所有的橙子像剥柚子那样慢慢剥去外面那层膜,剥出果肉。果肉加少许白砂糖腌制半个小时。橙子皮加冰糖和少许清水,中火煮开。倒入橙子果肉,中火煮开后改小火慢慢熬煮。煮的过程中不停地用木勺搅拌,待果汁慢慢变少变得浓稠的时候关火。放凉后加入适量蜂蜜,搅拌均匀。装入无水无油的干净玻璃瓶中密封保存。喝的时候,舀两勺出来泡水即可。

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