独具“海南味道”的饮食文化

我们每到一个地方进行游玩,不仅是体验当地的人文景观,还有一个更重要的便是享用当地特色的饮食了,在海南着著名旅游城市也不例外,其优越的地理条件和历史造就海南文化里特殊的饮食文化。海南人悠闲自得的生活状态决定了海南饮食的休闲性,从早餐到夜宵,简简单单的几种食物就可以制成最丰富的美肴。比如我们熟知的“四大名菜”:和乐蟹、文昌鸡、嘉积鸭、东山羊,不仅色香味具全,而且营养健康。海南人很喜欢喝茶,所以随处可见许多各式各样的小茶馆。此外,海南还有许多充满民族特色的风味小吃。海南倚其得天独厚的自然资源优势,盛产许多奇特罕见的山珍海味。在海南吃山珍海味,以清淡鲜活、原汁原味取胜,这些一起构成了海南名吃的大景观。

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