用左手端茶杯主要是礼节问题，由于中国南北待客礼俗各有不同，因此可不拘一格。常用的奉茶的方法一般在客人边用左手端茶奉上，而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪，或从客人正面双手奉上，用手势表示请用，客人同样用手势进行对答，宾主都用右手伸掌作请的姿势。奉茶时要注意先后长后幼先客后主。同时，在奉有柄的茶杯时，一定要注意茶杯柄的方向是客人的顺手面，即有利客人右手拿茶杯的柄。