食材：梨若干、冰糖、不锈钢锅。步骤。把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的：切好后把梨耙和梨中间的种子挖掉：把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的开水；盖上盖子，开大火开始煮梨水；水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖；梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10到15分钟，等梨水的颜色有些深，关火，盖着盖把梨水焖一会儿后放凉即可以。