研究表明，健康人体内环境的PH值在7.35到7.45之间，即的体液应该呈弱碱性，才能保持正常的生理功能和物质代谢，并把体液PH值低于这个值的人都看做是酸性体质。生命的起点是受精卵，每一个人都是由受精卵不断进行有丝分裂发育而来的。所以受精卵中蕴含的遗传物质，就决定着婴儿的性别、肤色等主要体征。1879年，德国生物学家华尔瑟·弗莱明发现了染色体，并猜测它与遗传有关。1902年，博韦里和萨顿认为，染色体很可能是遗传因子的载体，这一结论后来得到证实。