营养专家指出，不吃早餐的人，体内正常的血糖水平很难维持，低血糖症状会导致人的精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等，直接影响学习与工作，更不用说对正值发育的小朋友们是怎样的伤害了。那么今天的营养早餐食谱就为你介绍，简单快捷又营养美味的儿童营养早餐。1、花生酱面包；全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。2、鸡蛋卷饼；鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。3、色拉三明治；