炒蘑菇，油煎蘑菇，炸蘑菇，蘑菇酱，蘑菇汤，炖蘑菇。炒虾菇做法。1、新鲜虾姑洗净待用。2、葱切段，姜切末，蒜切片，红尖椒切圈。3、锅内烧热油蒜片姜末红尖椒爆香。4、加入勺沙茶酱翻炒均匀。5、倒入虾姑断翻炒。6、加入少量温水焖入味。7、加入适量盐翻炒均匀。8、加入葱段，摆盘。