消耗1公斤的脂肪需要消耗7700大卡的热量，因此消耗3850卡可以减一斤。卡的全称是卡路里，是一个物理学能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上。该词由英文calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。